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Dans le village de Pontanevaux, dans la Saône-et-Loire, la société Loron & Fils est bien connue. Fondée en 1821 à ...

Difficile à comprendre depuis que les moines cisterciens du xiiie siècle y ont instauré une hiérarchie des crus – encore ...

Avec ses 1 013 kilomètres (source : mont Gerbier-de-Jonc ; estuaire : bien au-delà de Saint-Nazaire), la Loire est, depuis ...

2010 sera grand et même très grand, en rouge et blanc », selon Denis Dubourdieu, directeur de l’Institut des sciences ...

En deux ans, les Chinois ont doublé leur consommation de vin, qui est passée de 0,4 litre par tête d’habitant ...

Sous la houlette de Sud de France Export, le bras armé de la Région du Languedoc-­Roussillon, des viticulteurs de la ...

Facteurs humains• 200 récoltants• 4 coopératives• Une dizaine de négociantsVolume de production• Coopératives : 22 %• Producteurs indépendants : 36 ...

Comité interprofessionnel des vins du juraChâteau Pécauld - BP 4139600 ArboisTél. : +33 (0) 3 84 66 26 [email protected] LucienCaveau ...

La « cuisine du monde » envahit nos assiettes. Qui n’a pas mangé dans un restaurant japonais, indien, vietnamien, marocain, ...

Comité interprofessionnel du vin de Champagne5, rue Henri-Martin 51200 ÉpernayTél. : 33 (0) 3 26 51 19 30E-mail : infoWebmaster ...