Les représentants de l’industrie mondiale du cacao se réunissent à Berlin

Les exportateurs et les importateurs de cacao, membres de l´Organisation internationale de cacao (ICCO), se réunissent à Berlin, à partir du mardi 27 mai. L´objectif de ce rassemblement : réfléchir à un nouvel accord de réglementation du marché du cacao. L´accord actuel date de 2001. En 7 ans, les prix de cette matière première ont presque doublé, ce qui a modifié les rapports de force entre les différents acteurs du secteur.

Cette flambée résulte à la fois de mouvements spéculatifs et d´une augmentation de la demande mondiale de chocolat. « Les Indiens veulent moins de riz, ils veulent du chocolat et les Chinois veulent moins de riz, ils veulent du chocolat » synthétisait mardi, pour l´AFP, Gerd Müller, secrétaire d´Etat allemand à l´Agriculture, l´Alimentation et la Protection du consommateur et organisateur de l´évènement.

Lors de cette convention, prévue pour durer jusqu´au 31 mai, les pays producteurs, emmenés par la Côte d´Ivoire, doivent plaider pour une meilleure répartition des profits liés à la hausse des cours. « Les exploitants (de Côte d´Ivoire) ont les mêmes conditions de vie que dans les années 1960 » regrettait mardi, auprès de l´AFP, Charles Kader Goore, patron du fabricant ivoirien de chocolat, Chocodi. De leur côté, les pays consommateurs réaffirmeront probablement leurs exigences en termes de qualité et de traçabilité des produits.

Pour prolonger : relire Pression mondiale sur le marché du cacao et Inflation des prix des denrées : des crises alimentaires se profilent

Marine Aubonnet