© François Pargny
Du 21 février au 1er mars, les 600 000 visiteurs du Salon international de l´agriculture ont pu découvrir et admirer les 500 bovins primés au Concours général agricole.
« La plus grande ferme de France » est « un haut lieu de promotion de la génétique et de l´élevage français », rappelle Jean-Luc Poulain, qui préside le SIA.
A fin novembre 2008, la France avait exporté pour près de 1,1 milliard d´euros de bovins vivants. Elle est le quatrième exportateur mondial de produits agroalimentaires et a dégagé un excédent commercial de 9,3 milliards d´euros l´an dernier.
François Pargny