Lait / Export : les atouts d’une industrie très compétitive

Cocorico. FranceAgriMer vient de mesurer le niveau de compétitivité des principaux pays laitiers au monde et la France est arrivée en tête avec un total d’environ 680 points sur 1 000 possibles, devant la Nouvelle-Zélande, avec près de 610 points, a dévoilé l’établissement national des produits de l’agriculture et de la pêche, le 1^er mars, lors du Salon international de l’agriculture (SIA), à Paris.

C’est incontestablement une bonne nouvelle, car FranceAgriMer,  dans le cadre de sa veille concurrentielle, classait les années précédentes la Nouvelle-Zélande en pole position. Par ailleurs, il s’agit d’un secteur important pour la France, qui possède des leaders comme Lactalis ou Danone. Avec un montant de 7,2 milliards d’euros en 2017, dont 60 % dans l’Union européenne, l’industrie laitière était ainsi le troisième secteur exportateur dans l’agroalimentaire français (64,6 milliards d’exportations), avec une part de 11 % (derrière les boissons, avec 25 %, et les céréales et la minoterie, avec 15 %)…

Ceci est un extrait de la Lettre confidentielle du MOCI n° 274
diffusée le 8 mars 2018 auprès de ses abonnés
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