Envolée des prix alimentaires

Les prix alimentaires ont atteint un niveau record en décembre dernier, L’indice de la FAO, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, s’est établi à 214,7 points le mois dernier contre 206 points en novembre. Cet indice mensuel mesure les variations de prix d’un panier de produits incluant céréales, oléagineux, produits laitiers, viandes et sucre. Il dépasse le record de 213,5 points de juin 2008, qui avait provoqué des émeutes dans plusieurs pays.