Ça bouge dans les marchés : Jambon de Bayonne / États-Unis, Inde / Pharmacie

Jambon de Bayonne / États-Unis : l’Identification géographique protégée (IGP) Jambon de Bayonne prévoit une augmentation de sa production de 17 % d’ici 2020 pour développer en particulier l’export. Principale cible, les États-Unis qui représentent  actuellement 0,5 % des ventes et où la filière va investir 1,4 million d’euros sur trois ans. Grâce au programme européen de promotion et d’information du jambon de Bayonne aux États-Unis de 2017 à 2019, l’IGP estime que 18 600 jambons de Bayonne pour une valeur de 5 800 000 euros ont été vendus sur le marché américain. Cinq établissements  sont agréés par les autorités sanitaires américaines et six entreprises de salaisons y sont autorisés à commercialiser du jambon de Bayonne sous leur propre marque.

Inde / Pharmacie : l’épidémie de coronavirus a impacté les chaînes d’approvisionnement du marché indien de la production de médicaments. Principal fournisseur mondial de médicaments génériques, l’Inde a restreint le 3 mars, avec effet immédiat, l’exportation de 26 ingrédients pharmaceutiques actifs (IPA), dont le paracétamol, jusqu’à nouvel ordre. Le ministère du Commerce et de l’industrie indien a publié la liste des 26 IPA et des formulations fabriquées à partir de ces ingrédients. Les fabricants de médicaments indiens dépendent de la Chine pour près de 70 % des IPA pour leurs médicaments selon le site d’actualité News 24. Ils pourraient donc faire face à des pénuries si l’épidémie se prolonge.