2011.07.04 Législations horizontales : principaux textes (agroalimentaire)
1. Information du consommateur
| Domaine concerné | Directive CE | JOCE / JOUE |
| Préconditionnement en volume de certains liquides en préemballages | n° 2007/45/CE du 05/09/07 | L 247 du 21/09/07 |
| Préconditionnement en masse ou en volume de certains produits en préemballages | n° 76/211 du 20/01/76 (1) | L 046 du 21/02/76 |
| Etiquetage et présentation des denrées alimentaires ainsi que la publicité faite à leur égard | n° 2000/13 du 20/03/01 (1) | L 109 du 06/05/00 |
| Protection des consommateurs en matière d’indication des prix des denrées alimentaires | n° 98/6 du 16/02/98 | L 80 du 18/03/98 |
| Gammes de quantités nominales et capacités nominales admises pour certains produits en préemballages | n° 2007/45/CE du 05/09/07 | L 247 du 21/09/07 |
| Mentions ou marques permettant d’identifier le lot auquel appartient une denrée alimentaire | n° 89/396 du 14/06/89 (1) | L 186 du 30/06/89 |
| Etiquetage nutritionnel des denrées alimentaires | n° 90/496 du 14/09/90 (1) (2) | L 276 du 06/10/90 |
(1) modifiée
(2) allégations nutritionnelles ou de santé : cf. règl. n° 1924/2006 du 20/12/06, JOUE L 12 du 18/01/07, modifié .
2. Santé et sécurité
| Domaine concerné | Directive ou règlement CE | JOCE / JOUE |
| Teneurs maximales pour les résidus de pesticides sur et dans les denrées alimentaires d’origine animale et végétale | (cf. n° 2-7560 de l’ouvrage) | |
| Solvants d’extraction utilisés dans la fabrication des denrées alimentaires et de leurs ingrédients | d. n° 2009/32/CE du 23/04/09 | L 141 du 06/06/09 |
| Arômes destinés à être employés dans les denrées alimentaires et matériaux de base | d. n° 88/388 du 22/06/88 modifiée (1) r. n° 1334/2008 du 16/12/08 |
L 184 du 15/07/88 L 354 du 31/12/08 |
| Denrées et ingrédients alimentaires traités par ionisation | d. n° 1999/2 du 22/02/99 modifiée | L 66 du 13/03/99 |
| Additifs pouvant être employés dans les denrées destinées à l’alimentation humaine | d. n° 89/107 du 21/12/88, modifiée r. n° 1333/2008 du 16/12/08 |
L 040 du 11/02/89 L 354 du 31/12/08 |
| Matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires | r. n° 1935/2004 du 27/10/04 d. n° 2002/72 du 06/08/02, modifiée (plastiques) |
L 338 du 13/11/04 L 39 du 13/02/03 |
| Dissémination volontaire d’organismes génétiquement modifiés (OGM) | d. n° 2001/18 du 12/03/01, modifiée (voir aussi n° 2-2843 de l’ouvrage) |
L 106 du 17/4/01 |
| Sécurité générale des produits | d. n° 2001/95 du 03/12/01 | L 11 du 15/01/02 |
| Sécurité et hygiène des denrées alimentaires | (cf. n° 2-2842 de l’ouvrage) | |
| Additifs alimentaires | d. n° 95/2 du 20/02/95 modifiée (2) r. n° 1333/2008 du 16/12/08 |
L 61 du 18/03/95 L 354 du 31/12/08 |
| Colorants destinés à être employés dans les denrées alimentaires | d. n° 94/36 du 30/06/94 modifiée (2) r. n° 1333/2008 du 16/12/08 |
L 237 du 10/09/94 L 354 du 31/12/08 |
| Edulcorants destinés à être employés dans les denrées alimentaires | d. n° 94/35 du 30/06/94, modifiée (2) r. n° 1333/2008 du 16/12/08 |
L 237 du 10/09/94 L 354 du 31/12/08 |
| Fixation de teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires | r. n° 1881/2006 du 19/12/06 | L 364 du 20/12/06 |
| Adjonction vitamines et minéraux aux denrées alimentaires | r. n° 1925/2006 du 20/12/06 | L 404 du 30/12/06 |
| Aliments pour animaux | (cf. n° 2-2911 et s. de l’ouvrage) |
(1) abrogée le 20/01/2011
(2) abrogée le 20/01/2010
3. Qualité
| Domaine concerné | Directive ou règlement CE | JOCE / JOUE |
| Production biologique et étiquetage des produits biologiques | r. n° 834/2007 du 28/06/07 modifié r. n° 889/2008 du 05/09/08 (application) r. n° 1235/2008 du 08/12/08 (import.) modifié |
L 189 du 20/07/07 L 250 du 18/09/08 L 334 du 12/12/08 |
| Protection des indications géographiques et des appellations d’origine des produits agricoles et des denrées alimentaires | r. n° 510/2006 du 20/03/06, modifié r. n° 1898/2006 du 14/12/06 (application), modifié |
L 93 du 31/03/06 L 369 du 23/12/06 |
| Spécialités traditionnelles garanties des produits agricoles et des denrées alimentaires | r. n° 509/2006 du 20/03/06 | L 93 du 31/03/06 |
4. Divers
| Domaine concerné | Directive ou règlement CE | JOCE / JOUE |
| Responsabilité du fait des produits défectueux | d. n° 85/374 du 25/07/85, modifiée | L 210 du 07/08/85 |
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