« La production est exportée à 97,1
% » et depuis 2009 « les ventes de cognac en deux ans sont passées de
1,5 à 2 milliards d’euros », d’après un communiqué de presse, en date du
18 janvier, de la société d’audit, d’expertise comptable et de conseil PWC, qui
organisait la veille la
première Journée du Cognac en présence de 400 professionnels
du secteur. Sur une période de dix ans, les livraisons ont surtout progressé en
Extrême-Orient (+ 16 points en volume, + 11 points en valeur).
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