Sécurité alimentaire : l’UE adopte deux réglementations

Afin de rendre l’utilisation de substances aromatisantes dans les denrées alimentaires plus sûre et plus transparente la Commission européenne a adopté le 1er octobre deux actes législatifs. Le premier règlement prévoit, à l’échelle de l’Union européenne, une nouvelle liste de substances aromatisantes pouvant être utilisées dans les denrées alimentaires, il s’appliquera à compter du 22 avril 2013. Le deuxième règlement concerne les mesures transitoires pour les autres arômes, tels que ceux d’origine non alimentaire, et s’appliquera à partir du 22 octobre 2012.
Pour en savoir plus :
Rubrique « Alimentation : Santé et Consommateurs » de la Commission européenne
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