Nominations / Mouvements : Quai d’Orsay, White & Case, Ecole Ducasse

Quai d’Orsay : par décret publié au JORF du 27 février émanant du Quai d’Orsay, Michel Miraillet, actuel ambassadeur de France au Brésil depuis le 5 septembre 2017, est nommé directeur général de la mondialisation, de la culture, de l’enseignement et du développement international à l’administration centrale du ministère de l’Europe et des affaires étrangères, à compter du 9 mars prochain. Il était auparavant ambassadeur auprès de l’État des Émirats arabes unis, de novembre 2013 à juillet 2017.

White & Case : le cabinet d’avocats américain accueille deux nouveaux associés Jean-Luc Champy et Amaury de Feydeau qui rejoignent le département Financement de projets du bureau de Paris. Jean-Luc Champy est un spécialiste en droit public des affaires, droit de l’énergie, concessions d’infrastructures et partenariat public-privé (PPP). Il a notamment développé une expérience en matière de travaux publics, de grandes infrastructures de transport et de projets énergétiques (barrages, parcs éoliens offshore). De son côté, Amaury de Feydeau est un spécialiste en financement de projets. Il accompagne à ce titre les banques et les sponsors lors d’opérations complexes de financement de projets en France et à l’international, dans les domaines des infrastructures, des énergies (notamment renouvelables) et des télécoms.

Ecole Ducasse : Christophe Raoux est nommé chef exécutif de l’Ecole Ducasse – Paris Campus, école spécialisée dans les arts culinaires (cuisine et pâtisserie). Dans le cadre de ses nouvelles fonctions, Christophe Raoux, sacré Meilleur Ouvrier de France en 2015, sera en charge de piloter l’activité d’enseignement culinaire du site, en prenant également la direction des deux restaurants du nouveau campus. À ce titre, il a pour responsabilité la création de la future équipe, notamment de chefs formateurs du campus qu’il encadrera, ainsi que la construction des nouveaux programmes.
Paris Campus fait partie du réseau d’établissements Ecole Ducasse fondé en 1999 par le chef éponyme étoilé dédiées à la transmission d’un savoir-faire français d’excellence en cuisine et en pâtisserie. Outre Paris Campus, École Ducasse dispose de deux autres écoles en France : Paris Studio et l’École nationale supérieure de pâtisserie ainsi que deux écoles à l’international aux Philippines et au Brésil.