La 24ème édition du salon international du couteau d’art et de tradition Coutellia se tiendra à Thiers, dans le Puy-de-Dôme, les 17 et 18 mai 2014. 160 couteliers et professionnels de la filière de 20 nationalités sont attendus.
A l’occasion du salon, les plus belles créations seront primées par un jury composé de profanes et d’experts de tous les horizons. Ce jury sera co-présidé par deux chefs étoilés Serge Vieira de Chaudes-Aigues ainsi que Philippe Mille de Reims.
L’édition 2013 du salon avait accueilli 4 000 visiteurs.
Contact :
CCI du Puy-de-Dôme, délégation de Thiers : [email protected]
Blog de Coutellia : http://coutellia.over-blog.com/
Edition 2013 du salon Coutellia : http://www.thiers-tourisme.fr/fr/patrimoine/coutellerie/federation-francaise-de-coutellerie/coutellia.ht