ETI française spécialisée dans l’extraction de la vanille, du cacao et du café pour l’industrie agroalimentaire, Prova, vient d’annoncer l’ouverture de sa première usine à l’étranger, en Thaïlande ainsi que l’extension de ses capacités en France. Objectif : répondre à ses ambitions de croissance à l’international.

Pour Prova, l’international est une histoire ancienne, commencée dans les années qui ont suivi sa création en 1946. Présente aujourd’hui dans 70 pays, l’entreprise, qui fait partie des leaders mondiaux dans l’extraction de la vanille, du cacao et du café, réalise à l’export 75% de son chiffre d’affaires (110 millions d’euros en 2023). Son siège social est à Montreuil mais son usine historique est à Autruy-sur-Juine, dans le Loiret, et elle possède un autre site à Montrichard dans le Loir-et-Cher. Au total, elle emploie 375 personnes.
Aujourd’hui, l’ETI donne un coup d’accélérateur à sa croissance, tant en France qu’à l’international, où elle veut capter la demande croissante, notamment en provenance de Chine et des Etats-Unis. D’où un investissement de 50 millions d’euros dans son outil de production, en France, mais aussi, désormais, hors de France avec l’ouverture de sa première usine à l’étranger en Thaïlande.
« Nous rapprocher de l’Asie-Pacifique »
« Pour répondre à nos enjeux de croissance, nous avons besoin d’investir massivement dans nos outils de production en ouvrant notamment de nouveaux sites, justifie Muriel Acat, présidente de Prova. Notre nouvelle usine de Bangkok nous permet de nous rapprocher de l’Asie Pacifique, une zone à fort développement et celle de Montrichard permet de nous étendre vers des unités complémentaires, notamment les conditionnements pour les métiers de bouche. Nous continuons également à investir dans notre usine d’Autruy-sur-Juine dans le Loiret qui assure les productions historiques.»
Dans le détail, 15 millions d’euros ont été injectés dans l’usine de Bangkok. Ce site de 5000 m² ouvrira en juin et réalisera des créations aromatiques destinées au marché régional de la zone Asie-Pacifique. « Nous avons de grandes ambitions de développement dans la région Asie Pacifique et particulièrement sur le marché chinois, complète la présidente de Prova. Il était essentiel pour nous de nous rapprocher de nos clients. Grâce à cette usine située à Bangkok, nous allons développer de nouvelles saveurs adaptées aux cultures asiatiques et réduire drastiquement nos délais de livraison ».
En France, l’ETI a injecté 15 autres millions dans une deuxième usine à Montrichard. D’une surface de 9000m², ce nouveau site fabrique aujourd’hui des extraits de vanille et de café et conditionne des gousses de vanille destinés aux professionnels des métiers de bouche. Mais il accueillera progressivement de nouvelles activités d’extraction et de mélanges d’arômes pour l’industrie agroalimentaire.
Enfin, Prova a également prévu l’agrandissement et la modernisation de l’usine historique d’Autruy-sur-Juine dans le Loiret.