Brève réglementaire : Israël
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Amendement sur les quantités d’E466
En décembre 2019, le ministère de la Santé israélien a publié un amendement relatif aux quantités maximales d’E466 (carboxyméthyl cellulose de sodium – CMC) autorisées dans les pains et produits de boulangerie sans gluten. Cet amendement est entré en vigueur le 27 décembre 2019.
Source : Ministry of Health (MoH)
Nom du chef de projet : Alexandra-Catherine DENARD
Tél. : 04 96 17 25 61
[email protected]
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